SPUMONI A SCELTA:
AL MANGO E ALBICOCCA, LIMONE, CIOCCOLATO, STRACCIATELLA
Mousse wahlweise:
Mango-Aprikosenmousse, Zitronencreme, Schokoladenmousse mit geraspelter Schokolade, Stracciatellamousse mit Schokoraspeln
ARANCE AFFOGATE
Orangen, eingelegt in Karamellsoße, mit trockenem Sherry, Grand Manier und Brandy
ANANAS AL PEPE
frische, heiße Ananasstückchen in grüner Pfeffersoße mit Brandy und Orangenlikör
MACEDONIA
frischer Obstsalat mit Früchten der Saison, Zitrone, Zucker und Maraschinolikör
FRUTTA ALL MASCARPONE
Früchte der Saison mit Mascarponekäse-Creme
CREME CARAMEL CON FRAGOLE
Karamell-Eierpudding mit frischen Erdbeeren
PANNA COTTA ALLA FRUTTA
delikates Dessert aus gekochter Sahne und Karamell, mit Früchten garniert
CROSTATA DI MELE
hausgemachter, dünner Apfelkuchen aus Mürbteig
TIRAMI SU
köstliches Dessert aus Mascarponekäse, Löffelbiskuits, Eiern, Kaffee und Marsalawein
PROFITEROLES
Bignets mit Vanillecremefüllung überzogen mit Schokolade
DOLCE AL MARTINI
Dessert in Schichten aus Vanillecreme, in Martini getränkten Biskuits, dekoriert mit Sahne
ZUPPA INGLESE
Dessert in Schichten aus Vanillecreme, mit Likör getränkten Biskuits, dekoriert mit Sahne
CANNOLI ALLA CREMA E RICOTTA
Hörnchen, gefüllt mit Ricottakäse und Vanillecreme, garniert mit Früchten
TORTA NATALIZIA DI PANETTONE
weihnachtliches Dessert in Schichten aus Panettone, mit Amarettolikör getränkt und Vanille-Zimtcreme, dekoriert mit Sahne und Haselnußkrokant
TORTA DI FESTEGGIAMENTO
festliche Torte für jeden Anlass wie: Hochzeit, Taufe, Kommunion, Konfirmation, Jubiläum, Geburtstag und sonstige Anlässe. Zubereitet wahlweise aus: köstlichem Tirami su oder geschichtet mit delikater Vanillecreme und Biskuit, immer feindekoriert mit passendem Motiv
